Knoblauch-Blüte

Knoblauchblüte (noch verpackt)

Im vorletzten Herbst habe ich mehrere Knoblauchzehen gesteckt, leider habe ich nicht markiert, wohin.

Außer im Kräuterbeet bei meiner Mutti, gab es letztes Jahr auch keinen Knoblauch zu ernten. Wohin auch immer der Knoblauch verschwunden ist.

Knoblauch-Blüte

Knoblauchblüte (Nr. 2)

Auch im letzten Herbst habe ich wieder Knoblauch gesteckt. Diesmal habe ich den Knoblauch zwischen die Erdbeeren gesteckt. Dieser Knoblauch sieht zwischenzeitlich nicht mehr sehr vielversprechend aus und ist zum Teil vertrocknet.

Dafür sind an anderer Stelle, vermutlich vom vorletzten Herbst 3 schöne Knoblauchpflanzen gekommen. Zwei davon haben zwischenzeitlich eine beachtliche Höhe (ca. 1,40 m) erreicht.

Knoblauch-Blüte

kleiner Knoblauch mit Blüte (Nr. 3)

Der kleinere Knoblauch ist etwa 60 cm hoch.

Petersilie

Petersilie

Petersilie ist eine Heil- und Gewürzpflanze.

Ich habe frische Petersilie bereits ausgesät, aber bis diese groß genug ist, wird es noch eine Weile dauern.

Für die Kräuterspirale habe ich deshalb eine Pflanze, die den Winter überstanden hat, umgepflanzt.

Thymian

Thymian

Im Kräuterbeet darf Thymian natürlich nicht fehlen.

Thymian ist eine vielseitige Pflanze. Er wird als Gewürz- und Heilpflanze verwendet.

Außerdem lockt er mit seinen vielen kleinen Blüten eine Menge Bienen an, laut Wikipedia ist Thymian eine gute Bienenweide.

Den Thymian hatte ich schon in meinem Kräuterbeet. Einen Teil davon habe ich abgestochen und in die neu erstellte Kräuterspirale gepflanzt.

Kräuterspirale

Kräuterspirale


Die Steine für den Kräutergarten sind im Garten „gewachsen“. Früher wurden Löcher wohl mit Bauschutt aufgefüllt.

Zuerst habe ich die Spirale auf den Boden mit kleinen Steinen gezeichnet. Anschließend habe ich die äußeren Steine gesetzt. Danach habe ich mit Komposterde aufgeschüttet und die inneren Steine der Spirale gesetzt.

Zum Schluß mussten noch Pflanzen drauf. Zunächst habe ich es mit vorhandenen Pflanzen versucht.

In den nächsten Tagen werde ich noch ein paar Kräuterpflanzen kaufen.

Ingwer

Ingwer

Ein Ingwer-Rhizom hatte bereits ausgetrieben, doch bevor ich es einpflanzen konnte, hat Peter ausgerechnet dieses Stück zum Kochen gebraucht.

Nun hat wieder ein Ingwer-Rhizom eine vielversprechende Knospe angesetzt.

Diesmal wollte ich kein Riskio eingehen und habe kurzerhand das Stück des Rhizoms abgeschnitten und in Erde gesetzt.

Das ist nun schon ca. 3 Wochen her, bis jetzt hat sich noch nichts getan. Na, ich warte noch eine Weile, vielleicht wird es noch.